ワインと言えば本場のフランスワインを学ぼう。
広島・尾道のワイン専門店、中国の富裕層向けに高級品販売 日本経済新聞 220本のうち、フランスのブルゴーニュ地方を代表する高級赤ワイン「ロマネ・コンティ」が21本を占めた。販売価格は1本80万~120万円。このほかボルドー地方の最高級の格付け赤ワインである「シャトー・ラフィット・ロートシルト」を1本7万~15万円で80本、「シャトー・ ... |
![]() J-CASTニュース | 「ロゼワイン」プチブーム到来!? 飲み方は南仏流に「オン・ザ・ロック」で J-CASTニュース ロゼワインがオン・ザ・ロックに適している理由としては、(1)ロゼワインがあくまでカジュアルに飲むことを前提にしているため、飲み方の自由度が高い、(2)ワインは冷やすと渋みや酸味が増すので、渋みが強い赤ワイン、酸味が強い白ワインは(オン・ザ・ロック)に適さ ... |
ワインで横浜の魅力発信 タウンニュース 飲みやすいシルキーな仕上がりとベリー系の豊かな果実味が特徴の赤ワインで、容量は750ミリリットル、価格はギフトボックス込みで2900円。昨年末から販売を開始し、限定4千本のうちすでに2千本が売れたという。 同社では昨年、「ワインを通じて横浜の魅力を発信しよう」と ... |
![]() AFPBB News | ボルドーワイン大改革へ、過去の失敗踏まえ高級路線へシフト AFPBB News 去年の冬、赤ワイン1樽(900リットル)の値段は980ユーロ(約11万円)だったが、その後650ユーロ(約7万3000円)に下がり、今月に入ると850ユーロ(約9万5000円)になった。 生産者組合のベルナール・ファルジェ(Bernard Farges)会長は、「ボルドーワインの市場では、誰 ... |
【美食ナビ-首都圏事情-】 夏の定番 十勝毎日新聞 プリプリで肉の味がしっかりしたソーセージに、赤ワインが進む。 また、鎌倉の小町通りにあるソーセージ専門店「インビス」は、本格ドイツソーセージが食べられる。白ソーセージは、ハーブとレモンがほんのり香り、粒マスタードとよく合う。それをホットドッグにして食べ ... |