ロゼニュース-フランスワインを学ぶ
ワインと言えば本場のフランスワインを学ぼう。
ロゼに関するニュース
 J-CASTニュース | 「ロゼワイン」プチブーム到来！？ 飲み方は南仏流に「オン・ザ・ロック」で J-CASTニュース 聞けば、ワインの本場フランスではロゼワインの消費量が白ワインをしのいでおり、プチブームが到来しているという。ソムリエの前場亮氏は、「ロゼのほのかな甘みは日本料理でよく使われるダシ、みりん、砂糖などとよく合うため、家庭料理との相性がいい。 ... |
スペイン王室御用達「コドーニュ」社のスパークリングワイン「クラシコ」シリーズに「ロゼ」新登場 日本経済新聞 (プレスリリース) 同社は、スペインで初めてフランスのシャンパーニュと同じスパークリングワインの製法である「伝統方式（瓶内二次発酵）」で造ったスパークリングワイン（カバ）を誕生させ、スペイン王室御用達として今日もさまざまな王室行事で使用されています。 ... メルシャン、辛口ロゼスパークリングワイン「サンライズ スパークリング・ロゼ」を発売 |
 読売新聞 | ボージョレ 手軽に楽しんで…予約受け付けへ 読売新聞 １１月１８日に販売解禁となるフランスワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」の一般向け予約受け付けが近く始まる。 酒類各社は、消費者の節約志向を受けて手軽に楽しめる少量タイプのほか、定番の「赤」以外にも女性をターゲットにしたピンクの「ロゼ」の発売を予定する ... |
 AFPBB News | ボルドーワイン大改革へ、過去の失敗踏まえ高級路線へシフト AFPBB News 具体的には、3分の1を高級ブランド種に置き換え、3分の1をロゼなど別の種類に置き換え、残りの3分の1を破棄する。 ベーシックは、フランスでは1本2ユーロ（約220円）以下で売られているが、生産者や小売業者の間では、有名ワインの産地というボルドーのイメージが損なわ ... |
フレンチシェフ松嶋啓介×シャンパン「マム」、期間限定コラボ YUCASEE MEDIA（ゆかしメディア） 「マム コルドン ルージュ」には「サラダ ニソワーズ“バージョンI”」、「マム ロゼ」には「東京X豚と米粉パンサンド～東郷平八郎の想い～」、「マム ドゥミ・セック」には「マカロン ショープリーズ」をそれぞれ合わせる。 都会の真ん中で、日ごろゆったりとした気分で ... |